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江南枫叶餐饮培训中心，卤肉卷，顾名思义，就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的五金制品独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷类食品

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学厨师比学其他技术好在哪？学厨师没有入行门槛，工作稳定好找，薪资待遇好，同时是一个越老越吃香的职业，不会因为年龄大失业。俗话说：“民以食为天”，在中国的传统文化里，饮食对于人来说始终都摆在重要位置。随着社会不断发展，饮食不仅仅局限在家中，越来越多的人走出家门，走进饭店，享受天南海北的美食。随着经济的快速增长，餐饮行业的迅猛发展直接带动了厨师收入的增长，厨师作为已经存在了数千年的职业依然历久弥新保持着强大旺盛的竞争力，这也让很多初高中毕业生在毕业后，毫不犹豫地选择了学习厨师。

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